オイシイ話。

  

こんにちわー★

結局胃の事とか気にせず飲みに行ってきました。笑

で、友達が「ラーメン食べたい！！」と言っていたので

「太るから駄目だよ！！」と豚キムチ煮込みうどん作ってあげました♪


結局これもカロリーあるんですが。。

キムチだし、ラーメンよりましかな・・・と言い聞かせてます(´Д⊂ヽ


材料は２人分でうどん１つと半玉・豚の薄切り肉・ねぎ・白菜キムチ

ですm( __ __ )m

ま、あれですね。味付けとかは好みもありますし・・・ｗｗ


作り方は材料を食べやすいサイズに切ります。

ねぎは斜め切りですねーヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ

鍋にごま油を熱して豚肉とねぎを炒めます。

色が変わったら本だし少々とお湯３カップくらいと酒を少し。

大匙１くらいで大丈夫かなー？？

で、煮立ててあくを取って・・・醤油（これも大匙１くらい？？）と

塩少々と砂糖少し（大匙1/2くらいかなぁ）を加えます★


最後にキムチを加えて煮立ててうどんを加えますー！

で、７，８分煮ましょう(*´ω｀*)


味は適当に調節してください。笑


こんな感じで飲んだ後ずるずる食べてましたﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ

だいえっととはなんぞ＼(^o^)／  

こんにちわー★

ストレスのせいかちょっとお腹（胃かな？）が痛くて。笑

簡単で胃に優しいモノを作ってみました(*´ω｀*)

くずし豆腐の和風炒めですー♪♪


材料は木綿豆腐・ほんだし小さじ1/4・薄口醤油大匙1

刻みネギお好みです(・´з`・)


作り方は簡単。笑

まずフライパンにごま油を熱して豆腐を崩すように炒めます。

この時水気をとばしましょー(ﾟдﾟ)(｡_｡)(ﾟдﾟ)(｡_｡) ｳﾝｳﾝ

で、ほんだしを振って醤油を加えて炒め合わせて出来上がりｗｗ


器に盛り付けてねぎを散らします♪♪

ねぎは好みで最後一瞬一緒に炒めてもいいですしね(´∀｀)


超簡単スピード料理ですー(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!  

おはようございます★

疲れて帰って来たので簡単料理をしました(´∀｀)

とりたま親子雑炊でーす(σ´Д｀)σ・・・・…━━━━☆ｽﾞｷｭｰﾝ!!


材料は鶏肉とキノコ（しめじとかエリンギとか好みで★）卵と

ご飯ときざみ青ネギです(ﾟдﾟ)(｡_｡)(ﾟдﾟ)(｡_｡) ｳﾝｳﾝ

作り方ですが、まぁ、鶏肉ときのこはちゃんと食べやすいサイズに切って、

卵はほぐしておいてください♪

ご飯は水で洗ってざるにあげますm( __ __ )m

出汁は某本つゆ（ググればすぐヒットｗｗ）と水で作っておいて

２人分ならつゆ５０ｍｌにたいして水３００ｍｌくらいです★


あとはそれを温めて具を似たてますー。

最後にご飯を加えて混ぜて卵をまわしいれます(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ


ご飯ですよー！“米”じゃないですよー！！


で、できたら盛り付けてねぎ振って出来上がりｗｗｗｗ

スピーディーかつ(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!  

こんにちわー★

またまたお酒のアテみたいですがｗｗｗ
キムチと砂肝の炒め物でーす( ^ω^ )ﾆｺﾆｺ


用意するものは砂肝・白菜キムチ・もやし・
醤油・サラダ油ですー(´∀｀)

この材料は人数とかによってのお好みでおｋ。

目安的には砂肝150ｇだったらキムチ100ｇくらいかな？


作り方は砂肝を５ミリくらいに薄く切ります★
キムチも適当な大きさに切っておきましょう！

次にフライパンにサラダ油を敷いて砂肝を炒めます＼(^o^)／
火が通ったらもやし⇒キムチって感じですね(ﾟдﾟ)(｡_｡)(ﾟдﾟ)(｡_｡) ｳﾝｳﾝ

最後に醤油を好みに味付けして出来上がり(*´ω｀*)

見た目的に刻みネギとかあったらいいかもー(　´∀｀)bｸﾞｯ!


ご飯もお酒もどっちでもいけますよ♪♪  

こんにちわー★
料理のレパートリー増やしたくてブログ始めました(*´∀｀*)

やっぱ美味しくて簡単が一番(ﾟдﾟ)(｡_｡)(ﾟдﾟ)(｡_｡) ｳﾝｳﾝ

ということで、早速書いていきますー♪♪
ちょうど週末宅飲みしたのでその時の簡単おつまみ( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ

鶏皮のゆず胡椒あえですー( ^ω^ )ﾆｺﾆｺ

材料は鶏皮・ねぎ・ポン酢・ゆず胡椒。
これは全部お好みでｗｗ

作り方はかんたーん♪♪

まず鶏皮をお湯で茹でてねぎを刻んでおきます。
んで、皮に火が通ったら冷水で洗います★
ちゃんとキッチンペーパーで水気を取ってくださいね！
皮は細長く刻みます(ﾟдﾟ)(｡_｡)(ﾟдﾟ)(｡_｡) ｳﾝｳﾝ

最後にボールに鶏皮・ねぎ・ポン酢・ゆず胡椒を入れてあえます！！


出来上がりｗｗｗ


簡単で味も好みで出来ますし( ^ω^ )
これはいいですよー★