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2011年05月21日
キムチうどん
こんにちわー★
結局胃の事とか気にせず飲みに行ってきました。笑
で、友達が「ラーメン食べたい!!」と言っていたので
「太るから駄目だよ!!」と豚キムチ煮込みうどん作ってあげました♪
結局これもカロリーあるんですが。。
キムチだし、ラーメンよりましかな・・・と言い聞かせてます(´Д⊂ヽ
材料は2人分でうどん1つと半玉・豚の薄切り肉・ねぎ・白菜キムチ
ですm( __ __ )m
ま、あれですね。味付けとかは好みもありますし・・・ww
作り方は材料を食べやすいサイズに切ります。
ねぎは斜め切りですねーヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
鍋にごま油を熱して豚肉とねぎを炒めます。
色が変わったら本だし少々とお湯3カップくらいと酒を少し。
大匙1くらいで大丈夫かなー??
で、煮立ててあくを取って・・・醤油(これも大匙1くらい??)と
塩少々と砂糖少し(大匙1/2くらいかなぁ)を加えます★
最後にキムチを加えて煮立ててうどんを加えますー!
で、7,8分煮ましょう(*´ω`*)
味は適当に調節してください。笑
こんな感じで飲んだ後ずるずる食べてましたヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ
だいえっととはなんぞ\(^o^)/
結局胃の事とか気にせず飲みに行ってきました。笑
で、友達が「ラーメン食べたい!!」と言っていたので
「太るから駄目だよ!!」と豚キムチ煮込みうどん作ってあげました♪
結局これもカロリーあるんですが。。
キムチだし、ラーメンよりましかな・・・と言い聞かせてます(´Д⊂ヽ
材料は2人分でうどん1つと半玉・豚の薄切り肉・ねぎ・白菜キムチ
ですm( __ __ )m
ま、あれですね。味付けとかは好みもありますし・・・ww
作り方は材料を食べやすいサイズに切ります。
ねぎは斜め切りですねーヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
鍋にごま油を熱して豚肉とねぎを炒めます。
色が変わったら本だし少々とお湯3カップくらいと酒を少し。
大匙1くらいで大丈夫かなー??
で、煮立ててあくを取って・・・醤油(これも大匙1くらい??)と
塩少々と砂糖少し(大匙1/2くらいかなぁ)を加えます★
最後にキムチを加えて煮立ててうどんを加えますー!
で、7,8分煮ましょう(*´ω`*)
味は適当に調節してください。笑
こんな感じで飲んだ後ずるずる食べてましたヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ
だいえっととはなんぞ\(^o^)/
Posted by いずむ at 12:02